Das Drei-König-BBQ im Erdhaus

Königliches 3- Gänge-Menü aus dem Smoker!

First:

• flüssiges Begrüßerle
• gesmokter Fisch vom Zedernholz
• gefüllter und ungefüllter (vegan) Pilz auf verschiedenen Salaten mit Baguette
• auf verschiedenen Salaten mit Baguette und Dip

Second: Am Stück oder g’rupftes Fleisch vom Feinsten

• Hirsch, Rind, Wildschwein und Pute
• Bratwurst
• eingelegter Schafskäse
• Ofenkartoffeln
• Grillgemüse und Gemüseküchle
• hausgemachte Salate und frisches Bauernbrot
• verschiedene Dips und Kräuterbutter

Last but not least:

• 3erlei Leckereien im Gläsle
• und flüßiges Verdauerle

59 € pro Person inkl. USt. Getränke werden separat berechnet!

Das Erdhaus-Team freut sich auf Euch!